いい季節です。
昼はポカポカ朝夕冷んやり、私の好きな季節です。
我々のバイブルとしている”ラーメン食べ歩き2017”のネタをいよいよ食べつくしたかと思ったら、そんなことはありません。
今回目指すのは東区徳川の『如水』
名古屋では知られた名店です。
到着。ここが『如水』
有名店だけにお客さんが次々に入ってきます。
チャーシューやスープの香りの漂う店内で待つこと約10分
出たっ さっぱり味の『塩ラーメン』大盛り
看板メニューです。
少々硬めの細麺にチャーシュー、メンマのみのシンプルさ。
煮干しかカツオか、出汁の効いたスープが胃袋にひろがります。
O君が食べている炊き込みご飯も美味しそうです。
満腹!
なぜかほっとする矢田川の北に広がる街の明かりを眺めながらの帰り道、
幸せな気分です。
夜の街を走ってラーメンを味わうチョーシンプルなサイクリング。
あなたもご参加ください。
次回は12月7日(金)19:30
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